Frühlingswiesensalz

Die Blumenwiese mit samt ihrer Blättergewächse wird hier ins Meesalz mit der Hand hineingemörsert. Es entsteht ein wunderbarer Wiesenduft aus einer Mischung von Löwenzahn, Spitzwegerich, Günsel, Rotklee, Gänseblümchen, Hornklee, Gundermann, Kornblumen und der Girsch. 

Da das Meersalz dem PH-Wert des Körpers entspricht, ist es das am leichtesten verdauliche Salz.